土豆加工流水線工藝流程：

　　采用高壓汽泡水浴清洗，輔以強水流催流，適應(yīng)于莖類、葉類蔬菜、蘑菇及中草藥等物料的清洗，尤適于山野菜及腌漬菜的清洗、脫鹽，清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，經(jīng)過旋翻催流至輸送網(wǎng)帶，在網(wǎng)帶上進行高壓水流清洗后傳送至輸送帶。本設(shè)備除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置和高壓噴淋裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。本清洗機是針對外形要求高的物料設(shè)計。

　　土豆加工流水線的技術(shù)解析：

　　基于智能控制技術(shù)的智能凈菜線系統(tǒng)具有智能設(shè)備控制、人機界面、數(shù)據(jù)管理、信息通訊和系統(tǒng)管理維護功能。依據(jù)產(chǎn)品工藝流程，可以設(shè)計成控制不同工藝流程的控制程序，滿足多品種生產(chǎn)要求。人機界面主要用于設(shè)備工作狀態(tài)的監(jiān)視，和對生產(chǎn)設(shè)備的操作，功能完備，適用性強，操作靈活簡便。

　　1、按照規(guī)定的順序和時間進行控制，系統(tǒng)能夠進行順序控制。

　　2、調(diào)節(jié)控制速度、壓力、濁度等過程量，使它們保持在允許的范圍內(nèi)。系統(tǒng)具有啟動、釋放調(diào)節(jié)控制的功能，根據(jù)實際加工工藝，調(diào)整執(zhí)行機構(gòu)的間歇動作，提高生產(chǎn)效率。

　　3、授權(quán)管理和訪問許可。

　　4、開關(guān)控制：控制電動機、泵等設(shè)備的啟動、停止，控制物料輸送過程。

　　5、與批管理和控制系統(tǒng)集成：自動控制系統(tǒng)可優(yōu)化設(shè)備控制，實現(xiàn)生產(chǎn)過程的局部優(yōu)化。

　　6、可選配擴展遠(yuǎn)程控制功能：遠(yuǎn)程系統(tǒng)維護升級及數(shù)據(jù)交互傳遞，配線定制產(chǎn)品追溯。

　　7、聯(lián)鎖控制：安全聯(lián)鎖監(jiān)測生產(chǎn)設(shè)備和控制系統(tǒng)的運行，確保出現(xiàn)異常狀況時，執(zhí)行聯(lián)鎖動作、進行聲光報警、顯示報警狀態(tài)。

　　8、實時運行監(jiān)控：通過計算機圖形化狀態(tài)顯示，可以直觀地對過程設(shè)備進行有效的監(jiān)視、控制。

　　9、報警處理：準(zhǔn)確記錄報警和確認(rèn)信息，輸入并記錄處理過程和結(jié)果。